MOLINOS HIDRÁULICOS
ISBN 978-84-85539-86-4 / DL J-656-2006
1ª Edición. 24x21 cm. con solapas.
Contiene DVD
237 Páginas
1ª Edición. 24x21 cm. con solapas.
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Editorial: Editorial Zumaque
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Precio de venta: 25,00 €
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Reseña
Autor: LÓPEZ GARCÍA, Rafael
A partir de una introducción en el estado del arte de la industria molinera, el autor repasa la historia y evolución de la tecnología de los molinos hidráulicos harineros en España, particularizando posteriormente en los de la comarca de la Sierra Sur de Jaén. Finalmente, realiza un exhaustivo trabajo de investigación históricotecnológica de un molino de la comarca en desuso y abandonado. .
ISBN
978-84-85539-86-4 / DL J-656-2006
Páginas
237
Dimensiones
24 x 21 cm
Rústico
No
Edición
1
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