MOLINOS HIDRÁULICOS

Calificación: Sin calificación
ISBN 978-84-85539-86-4 / DL J-656-2006
1ª Edición. 24x21 cm. con solapas.
Contiene DVD
237 Páginas
Editorial: Editorial Zumaque
Precio:
Precio de venta: 25,00 €
Reseña

Autor: LÓPEZ GARCÍA, Rafael

A partir de una introducción en el estado del arte de la industria molinera, el autor repasa la historia y evolución de la tecnología de los molinos hidráulicos harineros en España, particularizando posteriormente en los de la comarca de la Sierra Sur de Jaén. Finalmente, realiza un exhaustivo trabajo de investigación históricotecnológica de un molino de la comarca en desuso y abandonado. .

ISBN
978-84-85539-86-4 / DL J-656-2006
Páginas
237
Dimensiones
24 x 21 cm
Rústico
No
Edición
1

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